望子成龙望女成凤 10种食物让宝宝变聪明（10）

    10、小米

    小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。

    推荐食谱：小米粥

    小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬)。