健康度夏 孩子夏季消暑食物PK（图）（7）

　　4、色彩鲜艳的水果悠着吃

　　瓜果对维持人体内酸碱平衡有很好的作用。但是，食前应先洗净或削去外皮，以防病从口入。孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的水果，但是有些水果不能多吃，否则有害。比如：橘子营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”，腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以，儿童吃橘子一天不宜多于中等大小的4个。

　　5、有些蔬菜不宜多吃

　　如菠菜，菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。

　　6、吃零食要适可而止

　　泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。而且，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。巧克力：儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等症状，影响食欲。葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因“津亏”引起的儿童干燥症。

　　7、过量饮水却会中毒

　　大家知道，水约占体重的65%至70%，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，会出现头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、嗜睡、呼吸减慢、心率减速等症状。因此，孩子喝水时最好放点盐或直接饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒得咸一点食用，同样可以有效预防水中毒。