南彩镇开展采摘园周边餐饮检查

　　千龙网讯（通讯员 孙雪莲 张冲）一年一度的樱桃采摘即将到来，为确保采摘节期间的食品安全，南彩镇安全科联合卫生监督站对镇域餐饮企业开展了食品安全专项检查。

　　目前，南彩镇共有四家樱桃采摘园，分别是双河果园、彩虹庄园、人之初和顺彩新特。针对四家采摘园集中于顺平路附近的特点，检查组将此次检查的重点选在了顺平辅路两侧。

　　检查组先后对各餐饮企业操作间卫生，原材料存放地点，餐饮从业人员健康证等进行了详细检查，镇安全科还向各餐饮企业下发了《关于樱桃采摘节期间餐饮业食品安全管理的告知书》，要求各餐饮企业严格按照食品安全法的相关要求进行自查，消除各类安全隐患。检查中，工作人员还针对发现的问题当场提出了批评并提出合理化建议。截至目前，共检查了14家企业，下发执法文书和检查记录7份，现场整改隐患11处。