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鸡蛋3.9元/斤，这是5月30日泰山路早市上鸡蛋的最低价。而在农贸市场，当天鸡蛋价格已经突破4元/斤，最贵的达到每斤4.2元左右。记者调查了解到，鸡蛋价格从春节过后一路下降，直到4月末达到最低点2.8元/斤左右，随后出现了转折。现在，鸡蛋价格重返4元区，涨幅超过1/3。
“我卖的鸡蛋都需要到养鸡户家里提前预订，一次预订几十件，否则都抢不到货。现在市场上鸡蛋供不应求。”5月30日，在泰山路早市卖鸡蛋的陈女士说，市民看到鸡蛋价格上涨，买的量也增加了。以前降价时，市民一次买两三斤都是多的，现在一次买五六斤都是少的。
市民孙女士说，天气暖和以后，她几乎每天都去泰山路早市买菜。她发现，最近一个月，鸡蛋价格隔一两天就涨一次，每次每斤上涨一两毛钱。她发现，目前鸡蛋价格已经从2.8元/斤涨到3.9元/斤，涨了1/3还多，而这个价格只是在早市上购买的。如果是在其他地方买鸡蛋，鸡蛋价格每斤在4.2元左右。
谈到涨价原因，卖鸡蛋的陈女士说，年后鸡蛋价格一直下降，而玉米等饲料的价格却在上涨，很多养鸡户纷纷将蛋鸡卖掉，转项养肉食鸡。她说，蛋鸡数量减少，鸡蛋数量下降，价格自然上涨。“现在进货几乎每天一个价。”陈女士说。
永吉县养鸡专业户李忠义说：“今年上半年鸡蛋价格持续低迷，很多养鸡户丧失信心，大量淘汰蛋鸡，而补栏率又很低，再加上天气越来越热，造成目前鸡蛋的产量大减，鸡蛋价格走高。”
李忠义说，还有两点原因造成鸡蛋价格大幅提高，一是蛋鸡免疫功能下降，很多蛋鸡得病，导致产蛋量上不来。二是成本上涨。鸡饲料里的成分60%是玉米，而目前玉米价格每吨上涨近60元。“鸡蛋价格再不涨，养殖户肯定要赔钱了。”他说。
据了解，物价部门正在对鸡蛋价格进行监测中。