养生禁忌：厨房常犯的十个烹饪错误影响健康

    导读：生活中，你有没有想过自己的烹饪方式是否正确呢？下面十个烹饪错误是大家多少都犯过的，纠正错误的方式，让我们吃得更加健康。

    家常健康烹饪TIPS

    １，炒菜时油温应把持在多少？

    ２，是不是真的“油多不坏菜”？

    看似简略的家常厨房题目，实在却关乎家人的饮食安全、健康和营养。

    １、烧肉不宜过早放盐：

    盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质产生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。