四部门联合开展中高考期间餐饮食品安全专项检查

　　6月4日，县教育局、县食品药品监督管理局、县工商局、县卫生监督所四部门联合开展2012年中高考期间餐饮食品安全专项检查，重点检查学校食堂、校内商店及其周边餐饮单位、商店。

　　检查组分别到松阳一中、二中、三中、职技校、民族中学、古市中学等6所学校，检查了为考生提供餐饮食品的餐饮服务单位的资质证明、食品安全责任制及食品安全管理制度的落实情况、食物中毒防控措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、食品采购和储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

　　通过检查，要求学校要充分认识做好中高考期间餐饮食品安全工作的重要性，进一步增强责任感和紧迫感。学校要加强领导，落实责任，确保各项工作落到实处，取得实效。要对考生开展针对性的考前饮食安全知识培训，增强考生食品安全意识和自我保护能力。餐饮服务部门要确保食品安全，共同做好中高考期间餐饮食品安全保障工作。