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购买猪肉应查看“两章两证”

2012/6/14 10:10:23 来源:国际旅游岛商报

      商报讯(记者 王巍)随着全国食品安全宣传周活动的开展,省商务厅昨日组织人大代表、政协委员、省食安办,省农业厅、省工商局以及部分消费者代表等50人,参加了在海口举办的大型屠宰企业开放日活动。

      昨日上午,一辆辆运载黑猪的货车驶入海南罗牛山肉类食品有限公司屠宰厂。该公司相关负责人介绍,公司实行在线检测,检测1-2分钟即可出结果。目前为止尚未发现含有瘦肉精的案例。

      在参观生猪定点屠宰生产流程时,屠宰厂相关负责人介绍,如果发现病猪死猪将进行无害化处理,坚决杜绝病猪死猪流入市场。
 
      省商务厅相关人员提醒市民,在购买猪肉时应该认真查看猪肉是否有两章两证:检验合格章、检疫合格章,以及检验合格证、检疫合格证。如果消费者在定点屠宰企业发现注水肉、病死猪肉等问题猪肉,可以拨打12312进行举报;在菜市场、超市等零售场所发现猪肉有问题的,可拨打工商部门12315进行举报。


责任编辑:Techoo-3
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