6月14日福田批发市场冻品价格简报

    中农网价格行情系统数据显示，6月14日福田批发市场冻品大部分品种批发价格小幅下降，冻猪肉品种批发价整体降幅在3%以上。

    较于6月8日，福田批发市场冻品64种采样品种中，批发价上涨的有11种，批发价下跌的有41种。其中，涨幅前五名为冻红珊鱼、冻马鲛鱼、冻猪心(10kg/件)、冻鲳鱼和冻牛肉丸，增长率分别为15.45%、4.17%、4.00%、2.73%和2.50%。跌幅前五名为冻猪耳(10kg/件)、冻小鸡腿、冻猪手(10kg/件)、冻鸡边腿(8.5kg/件)和冻猪肝(10kg/件)，下降率分别为13.04%、8.16%、6.67%、6.67%和6.52%。

    常见品种中，冻牛腩批发价较前期上涨1.54%，冻猪精肉(10kg/件)批发价较前期上涨1.43%，冻半边鸭批发价较前期上涨1.43%，冻五花肉(10kg/件)批发价比前期下跌1.82%，冻猪肋排(10kg/件)批发价比前期下跌1.82%.

    中农网价格研究中心认为，上期猪杂类冻品批发价小幅上涨，然而市场库存量逐渐丰富，价格到本期有所下降。猪肉类冻品批发价格继续下行，猪精肉冻品批发价略微上涨0.1元每斤，众多因素均无法确立猪冻肉批发价回暖趋势。一般来说，鲜肉市场的价格变动会传导入冻品市场，鲜猪肉价格即将触底，等待反弹，那么，冻品市场价格合适随之反弹，这将值得后续关注。