广东：我省将对11000多家食品企业进行安全培训

南方日报讯(记者/欧志葵)广东今年将组织11000多家食品生产企业进行集中培训。记者今天从省质监局举办的食品检验机构开放日活动上获悉，为进一步提高我省食品安全质量，在今年食品安全宣传周期间，广东质监部门启动全省范围食品、食品添加剂生产企业500余人进行培训，各地将组织11000余家食品生产企业开展培训。

同时，我省还启动食品添加剂生产环节专项检查，开展对辖区内所有食品添加剂获证生产企业开展全面专项检查。

今天，在广东质检院顺德基地的一个国家级食品检验机构对外开放，消费者们近距离接触食品安全应急车和用于二噁英、生物转基因、重金属、有毒有害气体、机械金属分析等项目的先进检测设备，还观摩了部分现场实验演示。

据悉，接下来各地质监部门还将邀请当地人大代表、政协委员、消费者、媒体记者实地走访食品生产加工企业，监督和了解他们的生产流程。