吉林省开展食品安全标准宣传日活动

吉林新闻网６月１５日电（刘权尹）６月１５日，吉林省食品安全标准宣传日活动在长春市中东大市场正式启动。同时，吉林省全省卫生系统系列宣传活动同步展开。

在活动现场，记者看到，长春各区卫生监督所工作人员正在向来往市民发放《食品安全标准知识》、《食物中毒的临床表现及预防》等宣传手册，一些工作人员还耐心解答市民提出的食品安全相关问题。一些工作人员又进入中东大市场食品区向食品经营商户和消费者发放宣传手册。

吉林省卫生厅食品安全处处长孙武长告诉记者，食品安全标准对食品安全有重要意义。从２００９年开始，中国卫生部开始统一制定食品安全标准，食品安全标准涉及国家标准、行业标准、地方标准和企业标准，这些标准均为强制性标准。吉林省正在着手制定５０余项地方标准，年底前可陆续颁布执行。这些食品安全标准的颁布和实施为监管部门提供了有力武器，对提升吉林省食品安全水平起着至关重要的作用。同时，让企业有了安全保障，消费者通过对食品安全标准及相关食品安全知识的了解和掌握，为自身健康安全提供了必要的保护和保障。

据了解，此次活动主要采取现场宣传、咨询、发放宣传手册等形式，还将走进机关、走进社区、走进学校，不断深入宣传。