西红柿
在夏季多吃西红柿同样具有很好的降血压功效,在西红柿中含有大量的维生素C,并且这种维生素c得到了有机酸保护,在烹饪的时候不仅仅不容易破坏,同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素,这种物质具有很好的抗氧化功效,它可消除细胞周围的自由基,同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用,因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。
小贴士:夏季多吃西红柿,不仅有降血压的功效,还有利尿、消肿的作用。西红柿的食用方法也非常的丰富,比如可以当果点吃,又可炒菜食用。但是在食用之前要注意,应该先用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。同时还要注意一点,吃的时候最好不要空腹,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状。