养生：润肺去秋燥 秋季身体最爱7种食物（6）

　　山药

　　能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化。

　　推荐吃法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用；也可做拔丝山药；或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘。