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养生推荐:最健康营养的6种豆腐搭配盘点(2)

2012/8/28 10:21:52 来源:网友

鲫鱼豆腐汤 


       二、鲫鱼豆腐汤 

       原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

       做法:

       1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

       2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

       3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。

       厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。


责任编辑:Techoo-3
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