饮食卫生与身体健康密切相关。饮食能养身治病，亦能伤身致病。饮食科学合理，能够保证生命肌体正常运转，饮食习惯有悖于科学，无异于慢性透支健康。很多人虽然知道饮食对身体健康的重要，但又错误地认为，只要食用营养丰富的食品就够了。错误观点下的做法，自然影响健康。
民以食为天，吃是生命中的一种需要，而生命中最宝贵的是健康，因此吃是一门与健康息息相关的科学。然而，人们的一些不正确的饮食习惯却在“透支”着自己的健康，这些不良饮食习惯主要有下列20种：
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