食疗养生：秋季要滋养 女人必备7款家常菜谱（3）

   3、养颜素什锦

　　食材：山药、胡萝卜、西芹、芦荟、甜豆、新鲜百合、枸杞。

　　做法：

　　(1)将主料洗净切片;枸杞用凉水发一下。

　　(2)煮一锅开水，将主料辅料倒在滚水中烫一下，不要烫得很熟;烫的时候，根据不同料容易烫熟与否，先后放进去烫，当然枸杞最后放。

　　(3)捞出待用。

　　(4)起油锅，将材料一起放入煸炒，加咸鲜味即可。

　　功效：这道素什锦色彩鲜丽，营养丰富，有润肺、滋阴养颜的功效。