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冬季早餐吃什么养生又御寒?

2012/11/22 13:57:43 来源:食品科技网

  一顿好的早餐可以影响一天的工作学习,很多人因为压力太大、工作太忙而常常忽略了早餐,甚至很随便吃。其实吃早餐还是非常注重方法的,方法对了,不仅营养均衡,更能养成棒棒的身体,特别是冬季这个进补时节。

    喝粥养人自古就有这么一说,尤其是中式早餐粥美味滋补。养颜粥不仅健脾养胃暖身,还有预防感冒、补血养气之功效哦!因此,美女们不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥养颜养人防感冒,编辑6个冬季养生粥食谱推荐给大家。

白菜粥

  白菜粥

  1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;

  2.姜洗净切成丝备用;

  3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;

  5.取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;

  6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;

  7.将粥再略煮片刻即成。


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