养生：14种食物赶走“女人病”提高免疫力（2）

　　预防卵巢癌——多吃含钙高的食物

　　国外研究专家通过大量调查发现，钙质摄取足量的女性，比每天钙质摄取较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为身体所摄取到的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。如果女性每天摄取1000-1200毫克钙质，可能就会达到预防卵巢癌的目的。因此，女性应在饮食中充分安排含钙高的食物，如每天坚持喝牛奶，常吃一些豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。 

　　提高身体抗病力——多吃一些番茄

　　近来，美国营养专家在一项研究中发现，如果饮食中经常摄入番茄(其中富含番茄红素)，体内的番茄红素水平会明显增加，有助于增强体内免疫系统T细胞的功能，从而起到提高抗病力的作用。此外，番茄红素还是预防心脏病、子宫癌、乳腺癌、胰腺癌等疾病的重要营养素。

　　特别提醒　经过烹煮后番茄红素才能在血液中发挥作用，所以番茄最好熟吃，如西红柿和鸡蛋就是一对很好的搭档，也可做成鸡蛋番茄汤或西红柿炒鸡蛋等菜肴。