年底聚会应酬多 酒桌上一定要避开4种下酒菜

　  喝酒可以抒发情怀，亦可助兴，选择下酒菜是必不可少的，但不是什么菜都能做下酒菜的，以下几种菜下酒会给身体带来严重后果。

　　最近，有网友在微博里提到，一位小伙子在泰国旅游的时候，吃了很多榴莲，之后又喝了酒，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。而且，微博里还提到，泰国有明确规定，使用大量榴莲后，8小时之内是不能饮酒的。一口榴莲一口酒，不要以为这样很爽，一不小心可能命都丢了。这榴莲加酒，怎么就变成了夺命砒霜了呢?

　　因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

　　当然了，医生也说，这种情况只有在食用大量榴莲，才有可能发生，只要不过量，大伙不必过于担心。但是，也要特别提醒一下糖尿病患者，榴莲加酒，危险更高!专家说，糖尿病病人应该吃含糖量不高的水果，但榴莲含糖量非常高，吃了以后血糖明显升高，如果这时候再饮酒，引起血压升高，血糖也升高，对心脑血管产生危害，严重会导致中风心梗。