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冬天寒冷 一周七款暖身汤一直暖到心里(7)

2013/1/8 9:38:51 来源:食品科技网

星期日:香菇鸡翅汤

    原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

    暖身汤 做法:

    1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

    2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

    3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

    4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

    功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

汤


责任编辑:Techoo-3
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