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年底应酬加班忙 营养师教你年底“饮食智慧”(5)

2013/1/16 13:39:01 来源:食品科技网

  少饮酒 真要饮酒加冰块可以降低浓度

  朋友之间,家人之间聚餐的时候,喝酒是很正常的事情,但是饮酒一定限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,而对于需要减肥的人来说,酒更是高热量的致胖杀手!假日饮酒还会造成各种事故突发,给家人和自己带去无限痛苦。

  所以,节假日期间,小编建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶,若一定要喝酒助兴,一定要少量,可以多加一些冰块,以降低酒精的摄取量。另外,最后一定要吃一点米饭。

水果

  最好选择菊花茶

  宴会中,很多饮料往往含有的糖分比较高,热量也比较多,这对减肥来说是非常不利的,如果不想喝饮料,不如用喝茶或者是白开水来替代。注意,千万不要喝浓茶,因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好也少喝茶,如果要喝,应该选用菊花茶等淡茶。

  饭后不要马上吃水果

  饭后马上吃水果对身体健康是非常不利的,因为食物进入胃肠后,需要1~2小时的消化时间,才能缓慢排出。饭后立即吃水果,就会被先吃的食物阻滞在胃内,水果中的果糖不能及时进入肠道,以至在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期如此,就会导致消化功能紊乱而致病变。所以,即便很想吃水果,也一定要等到饭后一两个小时。

  Tips:外出赴宴回家后的饮食一定要清淡,最好是素食为主,以缓解宴会时的油腻,多补充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等,以保持整体的饮食平衡。如果饭局是晚上的话,饭后最好能去散步40分钟以上,第二天再从饮食上加以调整。


责任编辑:Techoo-3
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