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春季饮食多油腻 吃什么去油解腻还减肥(2)

2013/1/29 9:35:21 来源:食品科技网

去油消脂饮品大作战!

     1、牛蒡清肠饮

     材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。

     制作:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。

     牛蒡小档案牛蒡含有“牛蒡贰”的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。建议每天空腹喝1次。喝时感觉到微涩,具一点酸味。注意的是,牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。  

     2、酸梅汤

     夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,在大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。

建议:外卖的酸梅汤很多添加了过多的糖分,不宜过多饮用,但作为替代碳酸饮料和甜饮料,这无疑也是上上之选。

      3、大麦茶

      大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多为,油腻、煎炸食品为主,几餐下来不免容易引起食物积滞,甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化,益气健胃,的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。

建议:可以经常饮用,替代一部分水,也可在饭前和饭后喝一些。春节期间切记少喝或不喝碳酸饮料和甜饮料,因为那不仅仅是水,超高的糖分在体内仍然是要转化成脂肪的,增加血脂浓度。

      4、白豆蔻红茶

     材料:白豆蔻2个、红务1茶匙、蜂蜜或牛奶少许。

     做法:将白豆蔻和红茶浯合,放入温过的茶壶中.注入开水冲泡.加盖焖10分钟即可饮用,亦可添加蜂蜜或牛妒调味。

     茶疗功效:去油腻、助消化.饭后一杯可清除口腔异味。

      5、马撒拉茶

     材料:白豆蔻2个、丁香2粒.红茶1匙、桂皮1/2根、姜1/2片.牛奶200毫升。

     做法:将白豆蔻、丁香、红茶、桂皮和姜片放进锅里煮,开始发出响声时倒入牛奶,在沸腾前熄火,过滤后即成香甜辛辣、极具异国情调的马萨拉茶,加冰块也同样好喝。

     茶疗功效:振作精神、驱散寒气、增进食欲。

茶


责任编辑:Techoo-3
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