止咳祛痰食疗方

     如何祛痰?关键是找对食物。痰是呼吸道里的脏东西，中医认为，痰的产生主要与肺脾两大器官有关。当这两者受到病菌入侵，引起健康失衡会极易滋生痰。中医治疗痰多，一般选择中药配合食疗。那日常生活中那些食物可以用来祛痰呢?

　   1.丝瓜花蜜饮。原料：丝瓜花10克，蜂蜜20克。制法：丝瓜花用沸水冲泡5分钟，再调入蜂蜜即成。用法：每日3次，趁热饮用。功效：清热泻火，止咳化痰。主治：小儿肺热、痰热咳嗽，喘急气促等症。按语：《滇南木草》谓丝瓜花能“清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火”，再配以蜂蜜，可增强其润肺止咳之效。

　　2.红糖10克，大蒜头10克（去皮），生姜2片，清水半碗，蒸熟后去渣饮用，分为2-3次服。有祛痰，止咳，止呕作用，适用于小儿百日咳。

　　3.冰糖杏仁糊：南杏仁15克，北杏仁3克，清水泡软后去皮；大米50克，清水浸泡，与南北杏仁一起磨浆，加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰，止咳平喘，下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽，慢性支气管炎干咳，老人肠燥便秘等症。

　　4.冰糖杏仁糊：南杏仁１５克，北杏仁３克，清水泡软后去皮；大米５０克，清水浸泡，与南北杏仁一起磨浆，加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰，止咳平喘，下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽，慢性支气管炎干咳，老人肠燥便秘等症。

　　1、治久咳：花生去嘴尖，文火煎汤服用。

　　2、玉竹、北沙参各15克，麦冬、北五味子各10克，川贝5克，水煎服，每日一剂，可治久咳，痰少，咽干，乏力等症。

　　3、猪肺一具，洗净血水，加入北沙参20克，北五味子10克，诃子15克（或用川贝母10克，南杏仁15克；或用罗汉果四分之一个，南、北杏仁各10克，百合、蜜枣、龙利叶各30克）。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳，痰少，气短，声嘶等症。

　　4、红糖10克，大蒜头10克（去皮），生姜2片，清水半碗，蒸熟后去渣饮用，分为2-3次服。有祛痰，止咳，止呕作用，适用于小儿百日咳。

　　5、川贝梨煮猪肺：川贝母10克（研末），梨两个，削皮挖心，切成小块，猪肺一个（洗净切小块），同煮汤，用适量冰糖调味食用。有清热润肺，止咳祛痰作用，适用于肺结核咳嗽，咯血，干咳无痰，及老年人热咳无痰等症。