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贪吃河豚鱼 四人食物中毒

2013/8/1 6:13:35 来源:中安在线

明知食用河豚鱼可能会引发中毒,一些美食爱好者却偏偏冒险食用。7月28日,铜陵一酒店4名消费者就因食用河豚鱼导致食物中毒。截至昨天,已有3人出院,还有1人在治疗中。记者获悉,当地餐饮监管部门已对事发酒店立案查处。铜陵市食安办也已下发紧急通知,再次明确禁止流通环节、餐饮单位加工销售河豚鱼。

记者昨日了解到,7月28日晚上,铜陵市铜陵县一酒店4名消费者在就餐之后突发头晕、呕吐、发麻等中毒症状。4人被紧急送往医院急救,所幸送医救治及时,目前中毒食客病情稳定。截至7月31日,已有3人治愈出院,另有1人还住院治疗。

中毒事件发生后,根据病人的主诉和铜陵县疾控中心的调查,初步判定是食用河豚鱼引起的食物中毒。昨日记者了解到,目前铜陵县餐饮监管部门已对该酒店立案查处。据查,引起此次食物中毒的河豚鱼是酒店从铜陵人民市场购进。铜陵市相关部门立即前往该市人民市场检查,当场没收了2家经营户共计近20斤河豚鱼,食安办人员介绍,他们将对经营户擅自销售河豚鱼的行为立案查处。

昨天下午,铜陵市食品安全办公室相关负责人介绍,食用河豚鱼导致的食物中毒事件在外地时有发生,该市也曾明文禁止加工销售河豚鱼。

有传言说养殖河豚鱼毒性比野生河豚鱼大大降低,甚至完全消失。但据相关资料显示,目前国内学术界对此尚无定论。(姜蕊记者朱春友)



责任编辑:Techoo-3
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