位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

三个猪肚花了130元钱 为啥两个猪肚看上去有点烂

2014/2/8 12:44:55 来源:城市商报

  商报讯(记者 籽言)前天,市民徐阿姨向本报热线反映,说自己在菜场买了三个猪肚,回家后清洗才发现,有两个猪肚是发白发烂的,实在不敢吃。徐阿姨怀疑这两个猪肚用了不安全的添加剂。究竟是怎么回事呢?

  徐阿姨告诉记者,家里过春节,她特意去小区附近的菜场买了三个猪肚,一共花了130元。前天晚上,徐阿姨拿出猪肚后准备清洗,结果发现两个猪肚明显和另外一个不同。“猪肚是有韧劲的,但是这两个翻出来都是烂的,一拉就碎了”,徐阿姨说,他们家经常买猪肚吃,好的猪肚怎么翻过来翻过去洗,都是有弹性的。更让徐阿姨感到奇怪的是,虽然这两个猪肚已经烂了,但是竟然没有臭味,于是,她怀疑猪肚内放了不安全的添加剂,“会不会放了硝或者甲醛呢?”

  这三个猪肚,徐阿姨肯定是不敢吃了,于是她找到菜场摊主要求退货。摊主一开始不太情愿,“我卖了几百个猪肚了,从来没有出现过毛病”,摊主诉苦说,猪肚肯定是不会添加其他东西的,都是从屠宰场直接拿过来卖的,绝对是保证新鲜的。由于徐阿姨坚持退货,摊主最后也无奈同意。

  有媒体曾经报道说,一些不良商贩为了使猪肚看上去新鲜,确实会用一些添加剂进行清洗,那么徐阿姨购买的猪肚会不会有这种情况呢?市区一家屠宰场负责人坦言,猪肚是季节性比较强的食品,春节期间,不少市场都会歇业,猪肚更是很难买到,一些经营户往往会在节前多预留一些猪肚冷冻起来,一方面可以在春节卖个好价钱,另一方面冷冻过后的猪肚就会出现韧性不够或者不新鲜的情况。至于徐阿姨怀疑的猪肚中是否添加甲醛等物质的情况,该负责人表示,这种可能性比较小。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.