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浙江在线03月22日讯 “硼砂”过量的话会致人死亡，已经明确被禁止当食品添加剂食用。下面老师伯要说一对母子，明知“硼砂”禁用，但为了让售卖的凉皮卖相好还是往里面添加，制成“硼砂凉皮”摆摊售卖。做“黑心”生意的他们，究竟会有怎么样的下场？且听老师伯慢慢道来。
今年51岁的林某，福建省莆田市人。2008年6月，她带着儿子黄某(今年23岁)到永嘉县城摆摊谋生。
母子2人在出租屋内自制凉皮，然后由林某摆摊售卖。为了使凉皮增加韧性、卖相好看，在每次搅拌面粉、制作凉皮时，他们都会加入一些硼砂。
上月20日，警方在林某的出租屋内查获已制作好的18公斤凉皮，并在现场一红色塑料桶内发现有硼砂。经市质量技术监督检测院检验后，现场查获的凉皮中含硼砂量为240mg/kg。
据林某交待，2008年来永嘉时，她从别人处转来摊子，因凉皮很容易裂，对方教她，只要加点硼砂，不仅卖相好更增加了韧性。随后，她每年都会从老家福建购进些硼砂。在做凉皮时，每5公斤原料里就掺25克硼砂，每天做5公斤，约80张凉皮，基本在当天卖尽。黄某说他们不知道硼砂有毒，今年年初，只听母亲提过，在老家买硼砂时，卖家告诉她，国家规定食品里不能加硼砂，让少加一点。
经办检察官告诉老师伯，这对母子在主观上属于“明知”，已触犯刑法。目前，他们因生产、销售有毒有害食品罪已被批准逮捕。