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养胃补血润肤 12道甜品秒杀你的舌尖(3)

2014/5/20 10:30:48 来源:网友

莲子龟苓膏

推荐理由:用现成的龟苓膏,把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行,加入适量的蜂蜜提味,刚刚好。

食材:莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量

做法:

1.准备龟苓膏,莲子用清水泡开后洗净捞起

2.倒入锅中加入清水

3.大火煮开后转小火至莲子熟

4.龟苓膏切小块

5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可

西米露

鹌鹑蛋白果糖水

推荐理由:广东很多家庭都喜欢做它,不过做法却有好几种,有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果煲成糖水,有些中喜欢在当中加入腐竹,也有些人喜欢加入蛋花..

食材:白果50g、鹌鹑蛋12只、腐竹2根、姜1块、清水适量、冰片糖适量

做法:

1.鹌鹑蛋洗净,煮熟去壳。

2.白果拍扁,去壳,撕去红衣,对半切开,把里面的芯给挑出来不要。

3.腐竹用温水泡透,切段。

4.煮锅内加入适量清水放入姜片。

5.水开后加白果,中火煮半小时。

6.加鹌鹑蛋,加腐竹。煮15分钟

7.加入冰片糖,煮至溶化即可。

芒果牛奶西米露

推荐理由:其实喜欢这个甜点好久了,上次看到一个豆亲发的小甜品,心里长草了许久,这次试了下,果然超简单,0失败,味道正~

食材:台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量

做法:

1.锅内烧水,倒入西米,用勺子不断搅拌。

2.煮20分钟后,加上锅盖,焖5分钟。

3.芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。

4.将芒果边角料和纯牛奶一起,搅拌成芒果牛奶汁

5.煮好的西米用凉开水反复冲淋,盛入容器

6.把西米,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球即可。


责任编辑:Techoo-3
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