甘肃省食药监局发食品安全提示

鉴于中秋节和国庆节临近，群众聚餐活动增多，为预防和减少集体性食物中毒，保证公众食品安全，8月29日，省食药监局发布了全省秋季食品安全8大消费提示：家庭宴请应按照勤俭节约的原则，尽量减少宴请人数，食材以熟食为主；外出就餐应选择持有食品药品监管部门批准的餐饮服务许可证，具有流水清洗、消毒条件的餐饮单位就餐，不吃无证摊贩销售的食品；切勿暴饮暴食，不食用感官性状异常食品，隔夜食品要加热食用；严防食用野蘑菇中毒；严防食用豆角中毒；严防食用凉拌熟肉及制品导致的食物中毒；家庭食物制作过程要注意清洁卫生，不吃或少吃生食海产品；当食用购买的食品或者在外就餐出现不适时，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品药品安全投诉举报电话12331。