食药监总局抽检豆制品 腐乳腐竹类全部合格

国家食品药品监督管理总局今日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。中国经济网记者注意到，豆制品抽检结果显示，南京雨润食品有限公司生产的雨润五香豆干、湖北明佳食品有限公司生产的武山湖手撕豆皮等抽检不合格。

食药监总局此次共抽检豆类及其制品样品571批次，覆盖25个生产省份的397家企业。

其中，抽检豆干豆腐豆皮类非发酵豆制品样品356批次，不合格样品数为35批次，样品不合格率为9.83%，检出不合格的检测项目为铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、日落黄、柠檬黄、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

抽检腐乳等发酵性豆制品样品37批次，未检出不合格样品。

抽检腐竹类非发酵豆制品样品178批次，未检出不合格样品。