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黑龙江食药监局:黄酒抽检样品不合格率为5%

2015/1/13 8:58:22 来源:中国质量新闻网

   8日,黑龙江省食品药品监督管理局官网公布2014年酒类监督抽检结果,1批次黄酒不合格。

   本次抽检的酒类食品范围包括其他蒸馏酒、黄酒、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒、其他发酵酒、以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒、以发酵酒为酒基的配制酒等。抽检项目包括酒精度、原麦汁浓度、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、甲醇、铅、氰化物、非糖固形物、总糖、β-苯乙醇、氨基酸态氮、苯甲酸、山梨酸、双乙酰、蔗糖转化酶活性(限生啤酒和生啤酒)、甲醛、二氧化硫、警示与标注(限玻璃瓶装啤酒)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌27个指标。

   本次共抽检酒类样品140批次。其中,抽检黄酒20批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为5%。标称上海庆丰酿造调味品有限公司生产的一批次“盛和” 上海黄酒(500mL/瓶  2014-6-7)被检出β-苯乙醇项目不合格。

   另外,抽检其他蒸馏酒20批次、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒40批次,其他发酵酒20批次,以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒20批次、以发酵酒为酒基的配制酒20批次,未发现不合格样品。

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责任编辑:Techoo-3
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