西安新城区食品药监局开展小餐饮提升 “回头看”专项检查

为进一步巩固小餐饮提升整治成果，防止辖区小餐饮整治后出现“回潮反弹”，近日，新城区食品药监局结合春节前餐饮食品安全专项检查，组织执法人员对火车站地区小餐饮店进行“回头看”集中检查。

检查中发现，解放路北段及西八路共16户小餐饮店经过前期集中整治，整体经营环境得到了显著提升，绝大多数餐饮店餐饮服务许可证及健康证齐全、有效，并能在显著位置亮证经营，餐具消毒保洁设施到位、食品原料采购登记规范，前期由我局统一配发的防蝇门帘及防尘罩统一醒目。现场发现2户小餐饮店存在索证不全、消毒柜没有按规定使用、门前占道经营等问题，执法人员已现场下达责令整改通知书，要求业主立即进行整改。

春节临近，我局将进一步加大执法力度，对火车站周边、永兴坊美食街区等重点区域实施每日巡查并加强监管。对已达到规范要求的小餐饮，及时组织“回头看”，防止“回潮反弹”；对指导整改后符合基本要求的无证小餐饮，及时核发餐饮服务许可证，并加大监督检查频次；对无法整改、业主不予整改或整改后仍不符合要求的，将坚决予以取缔。