邯郸永年开展进口冷冻肉专项检查行动

近日，为规范该县进口冷冻肉市场秩序，保障广大群众舌尖上的安全，邯郸市永年县食品药品监督管理局开展了进口冷冻肉专项检查行动。

据了解，此次专项检查重点针对使用进口冷冻肉的餐饮单位，检查证照是否齐全、索证索票制度和进货查验制度是否严格落实；查验进口冷冻肉制品是否按照有关规定在外包装上用中文标明产品规格、产地、生产日期、保质期、储存温度等信息，是否附有海关及出入境检验检疫部门出具的相关证明材料；检查餐饮服务单位是否有病死、毒死、来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的进口禽类及肉制品等。

截至目前，该县共出动执法车辆19台次，执法人员64人次，检查卤肉店、火锅店等经营使用进口冷冻肉制品的餐饮服务单位21家，下达限期整改通知书7份。