兰州市全力整治夜市食品安全

每日甘肃网-甘肃日报讯（记者齐兴福）今年7月，甘肃日报曾对兰州市夜市脏乱差现象进行过专题报道。近期，兰州市食品药品监督管理局通过前期的摸底检查，对全市夜市餐饮市场的食品安全展开全面的监督检查。

据了解，兰州市食药部门在继续加大对夜市食品安全监督检查力度的同时，要求市场开办方加强市场管理，做好废弃油脂和餐厨垃圾定点统一回收，全面改造和提升市场公用硬件设施配置，设置集中供水点、公共垃圾收集点、集中式消毒餐具配送点，统一设置固定餐饮加工点，消除食品安全隐患。对于自发形成的酒泉路夜市等小型夜市，食药部门将建议政府统一进行设置规划。对检查中发现的对市容环境、周边居民、单位工作生活影响较大，不具备餐饮市场开办条件的，将予以强制取缔。