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周黑鸭喊冤“躺着中枪”
被曝光的35家餐饮企业中，包括安徽宿州的两家“周黑鸭”店。昨天，湖北周黑鸭企业发展有限公司称目前尚未进入安徽市场，此次被通报的宿州两家“周黑鸭”涉嫌侵权假冒。
昨晚7点，扬子晚报记者来到南京新街口地铁二号线出口一家周黑鸭门店。店员表示，“目前我们的销售一切正常，各家门店都没有受到影响，公司已经出来解释了，那么大一家企业肯定会有说法的。”
记者探访
仪征新城镇业仓熟食店店主已被抓——
含吗啡的老卤，被藏在瓷缸里
在国家食药监局的曝光名单中，有仪征市新城镇业仓熟食店。扬子晚报记者昨晚采访获悉，该店食品被检测出的成分为“吗啡”，查出的含量为每千克0.058毫克。
记者了解到，业仓熟食店为个体经营店，已经开了7年，所卖熟食有老鹅、猪头肉、牛肉等。油光发亮、外酥里嫩的老鹅，是仪征、扬州一带老百姓最为喜欢的佐餐美味之一。
老板时某是安徽芜湖无为县人，仪征市市场监督管理局新城分局局长周习军介绍说，去年11月20日，他们携带统一配备的4支试剂，对镇上4家熟食店的老卤进行了检测，结果发现业仓熟食店的老卤呈阳性。很快，扬州市局检测人员到场取样，样品中罂粟碱、可待因、那可丁、蒂巴因未检出，吗啡被检测出。
专家介绍，罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可丁等生物碱类物质。其中吗啡、可待因和罂粟碱这3种化合物在罂粟壳中含量较高，比较有代表性。周习军介绍，业仓熟食店的老卤盛放在一只瓷缸里。他们询问时某罂粟壳的来源时，时某支支吾吾地称是“朋友送的”，问他是哪个朋友，他又答不上来，显然有装疯卖傻之嫌。目前，时某因为涉嫌违法，已经被移交公安部门进一步处理。
无锡“宜线宏”可真够难找的——
隔壁店家：原来他们生意可火了
江苏另一家被曝光的餐饮店，是无锡南长区宜线宏小吃店。小吃店位于南长区南禅寺古运河附近，昨天扬子晚报记者寻遍沿河店家，终于在南禅寺“南门头上美食街”北入口，发现了一家“宜线宏”米线店，这家店店面不大，大门紧闭。
记者向隔壁一家饭店的老板娘打听，老板娘透露，整个小吃一条街叫“宜线宏”的就这一家。“下雪生意不好，米线店老板晚上6点半不到就回家了。店老板是一对夫妻，几个月前从一个东北男人手中盘下这家店的，招牌也没换，还是用的‘宜线宏’。”这位老板娘告诉记者，之前的东北老板就经营了半年不到，突然就不做了。
“‘宜线宏’也算是连锁品牌吧，之前东北老板开的时候生意非常好，可比我们的生意好多了。现在这对夫妻盘下店后，也是做的米线，不过就是自己搞搞的。”这位老板娘和周围其他的店主均表示，并不知道“宜线宏”用罂粟，他们也没有听说“宜线宏”因为罂粟问题而被查处。
记者在南禅寺美食街上找寻到的“宜线宏”，是不是牵涉罂粟的店家？原先的东北老板是不是抽查发现米线专用调料使用罂粟的“宜线宏”老板？昨晚，扬子晚报记者联系了公安和药监部门，但两个部门均未回应对“宜线宏”案件的处理进展和结果。