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大庆:流动商贩当街血腥屠宰流动售卖 存在较大食品安全隐患

2016/1/25 9:32:41 来源:大庆网

东北网1月25日讯 羊肉,咱东北人冬季餐桌上不可缺少的一种食材,美味不言而喻,但如果你在大街上,亲眼目睹活羊现杀的场景,又会作何感想呢?

21日,记者接到多个热线电话,反映纬二路与富民街交叉路口东侧,有当街杀羊直接贩卖的情况。读者在电话中提到最多的就是,杀羊场面血腥残忍,看着非常吓人。还有市民提出,这些当街宰杀的羊,不符合食品安全标准,没有检疫证明及屠宰证明。

9时,记者来到现场。只见纬二路边停着一辆小货车,货车上装着多只羊,货车车厢一侧伸出一个架子,架子上吊着一只去了头的大绵羊,货车旁的地上一只铁桶里燃烧着炭火,铁桶旁立着一个铁台子,台子一侧挂着一个盛着血液的塑料袋,一名男子正在剥羊皮,场面血腥,令人不忍直视……男子身旁的地上放着多个羊头和羊蹄子。

商贩介绍说,羊肉22元一斤,羊头5元一斤,羊蹄4元一个,多买有小幅度优惠……

在走访中,记者发现,我市北三区,凡是有点规模的农贸市场附近,几乎都有这类现杀现卖的流动商贩。这些商贩开着农用车,车上拉着几只活羊,在市场外现杀现卖,杀羊的时间也基本都在上下班高峰时段,不乏许多人购买。有时一人包下一只羊,也有的几个人一起购买一只羊,现场分割场面血腥。

据悉,现杀主要是为了证明羊肉是真的,而且新鲜,“这种眼皮子底下处理的羊肉,保证是真的,假的包换。”商贩如此兜售。

一些女性市民路过此处时,大都不敢看,一些带着小孩的家长路过此地也都绕道走,或者挡住孩子的眼睛。

“我爱吃羊肉,但这活羊现杀的场面,我还是接受不了,我也不会图便宜去买这些羊肉,要买也去正规的肉铺和超市里去买,这样路边现杀现卖的肉什么手续都没有,吃着不放心,真有问题了,上哪儿去找啊?但没有检疫过的羊,身上是否携带病菌,谁能说清楚?他们这样当街杀羊是不是太有碍观瞻了,希望有关部门能及时出手制止。”市民张先生说。

现场杀羊,不仅场面血腥,商贩在贩卖结束后,收摊就走,宰杀现场留下一片狼藉,对环境造成了极大影响。这现杀现卖存在很大的安全隐患,希望相关部门及时治理。


责任编辑:Techoo-3
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