兰州投放储备冻猪肉 稳定市场价格

原标题：投放储备冻猪肉 稳定市场价格

今年以来，兰州市场上的猪肉价格一直高位运行，兰州生猪价格更是创出2011年以来的新高。为了稳定物价，省商务部门投放了1400吨省级储备冻猪肉，平抑肉价。

业内人士分析认为，这一轮生猪价格上涨，主要原因是近三年来生猪价格持续走低，养殖户积极性不高，生猪市场供应量减少所致。

猪肉涨价 市民消费量减少

提及今年的猪肉价格，家住兰州市城关区五泉街道禄家巷的黄阿姨直呼吃不起。“今年春节以来，猪肉价格就一直很高。现在还稍微便宜了点，每公斤32元。前段时间卖的最高的时候每公斤34元呢。”黄阿姨说。

在五泉菜市场经营了近10年猪肉生意的黄老板说：“肉价太高销量就上不去。与去年同期相比，每天要少卖两头猪呢。”黄老板表示，尽管肉价上涨，但零售商们没有增加多少利润。

记者近日走访了兰州市区的一些大型超市，发现有些品牌肉价更高。以正大肉为例，排骨、五花肉每公斤47元，精小排骨卖到了每公斤61元。销售人员也表示，由于猪肉价格高，对销售量也产生了影响。

国家统计局甘肃调查总队(以下简称“甘肃调查总队”)的一项调查显示：2016年一季度甘肃猪肉价格同比上涨18.8%，在居民消费价格调查的262个基本分类中涨幅居第二位。

在经历了多年连续亏损后，2016年3月份以来，不仅在甘肃，全国的生猪价格进入新一轮上涨通道，已突破2011年创下的19.6元/公斤的历史高点。

收购价上涨 养殖户受益

“今年的生猪价格是近几年来最好的一年，历经连续两年的亏损，生猪养猪户迎来了‘春天’。”华亭县砚峡乡东沟村生猪养殖户庞金城在电话里对记者说，他的养殖场如今存栏500头猪，出栏的生猪每头能赚700元。

庞金城说，从2013年开始，生猪收购价格一路下滑，亏损最严重时，每头猪赔本200元左右。进入2016年，生猪的收购价格一直在每公斤20元左右，与前几年的生猪收购价每公斤5元多相比，正好可以补回来这几年的损失。

对此，甘肃调查总队分析人士认为，此轮生猪价格走高，可见明显的恢复性和补偿性的特征。从2013年到2015年上半年连续两年多时间，生猪价格一路下行，到2015年上半年开始，大量规模养殖户减少母猪存栏，甚至有几家大型生猪养殖户倒闭。2015年中期，生猪市场供应量骤减，市场生猪出栏供不应求，市场猪肉价格逐步回升，经过两年的调整，生猪市场终于迎来“暖春”。