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【大公报讯】“哮喘猪”本月初流入市面，并惊现猪只样本含兽药浓度较高，有业界人士质疑运输过程中被人混入问题猪只。食物及卫生局局长高永文昨日表示，“调包”可能性不高，初步怀疑猪只在江西运送中被落药，已交由两地执法部门调查。
食环署署长刘利群昨日出席电视节目时表示，国家质检总局调查后确定，两个涉事江西猪场并无用禁药，而检测样本的兽药浓度异常地高，每公升达23至4800微升，远高于以往单位数的水平，不排除有猪只于出猪场后及抵港检测前被落药。
“调包”可能性不高
有业界人士估计，内地有不法分子把不合格的猪只混入运至本港，贪图卖到香港有较高的毛利。不过，高永文昨日在另一场合会见传媒时表示，内地猪只运输至港已有一个严谨制度，包括用车规格等，认为运送过程难以“调包”。他称，本港及内地的执法部门正调查事件，若发现运送过程中，有涉及其他蓄意、恶意或违法行为，但暂时不作任何猜测。
猪肉行总商会理事长许伟坚表示，内地猪只抵港后，很快便直接运至屠房，半小时内有渔护署职员进行尿液样本抽取，整个过程亦不会喂饲，根本没有机会“落药”。
至于有16间肉档被“点错相”，刘利群称，营运商五丰行与政府有合约，订明需有完备的交易纪录，但这次事件后发现零售点的资料不清晰，营运商指所有资料由买手提供。同时，猪只与已包装食物不同，不会有批号，身上印章仅显示所属农场及零售点，当局正考虑是否应在印章中加入抵港日期等其他资料。