云南8家酒厂接受“双随机”检查

近日，云南省食品药品监督管理局以“双随机”的方式抽调三个监督检查组，对普洱市、玉溪市、红河州三地8家酒类生产企业进行现场监督检查。

到达检查县市后，采取随机抽取观察员，随机抽取被检查企业的方式，按照51项检查要点重点对企业制度建设、原辅料采购或进货查验、生产经营环境条件、生产过程控制记录、出厂检验、销售记录等全程追溯各环节开展全面检查， 检查结束时将检查结果当场反馈被检企业和驻地监管部门，企业签字认可，在时限内在云南省食品药品监督管理局网站予以公布。

从检查的整体情况看，各生产企业总体情况较好，生产经营正常，但也发现如车间功能布局不合理、管理制度不够健全、制度落实不够到位等较为普遍的问题。监督检查组均严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定，将监督检查结果进行了公告，并严格要求企业限期整改，并要求日常监督检查部门及时跟踪检查，确保整改落实到位。