一顿自助火锅吃出通风 男子指关节肿的像大萝卜

水母网11月22日讯  (YMG记者衣文萍)昨天上午，市民董先生来到107医院。看着董先生的手指关节肿得像大萝卜似的，内分泌科医生一眼看出是痛风。“吃啥东西了?”“昨儿吃的自助火锅，没吃海鲜，涮的肉、菜，喝了点白酒。”

“吃火锅也能吃出痛风。”医生王思明告诉记者，“痛风是因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病。动物内脏、牛羊肉、海鲜、蘑菇、骨髓等嘌呤含量都很高，加上喝酒容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排出，易患痛风。此外，肉汤内所含的嘌呤物质非常高，最好别喝。”

王思明还提醒市民，痛风容易复发，有痛风史的人一定要注意限制蛋白质摄入量，少食刺激的调味品。