攀枝花市召开2017年春季学期学校食品安全工作会议

为加强学校食品安全工作，严防群体性食物中毒事件，确保广大师生的饮食安全， 2月20日，攀枝花市教育体育局联合市食品药品监督管理局在市教体局第一会议室召开了2017年春季学期全市学校食品安全工作会议。副局长田龙、市食药监局食品安全总监王光伟出席会议，市教育体育局相关科室、市学校后勤保障服务中心、市直属学校、各县（区）教育（体育）局、市场监管局以及在攀高校负责人约50人参加了会议。

会议首先组织参加了省教育厅2017年春季学期学校食品安全工作视频会，省食品药品监督管理局食品安全总监张海峰和省教育厅副厅长洪流总结了2016年全省学校食品安全情况，针对近年来学校食品安全管理中存在的问题，作分析，提要求，希望各地区、各级各类学校要提高学校食品安全重要性认识，狠抓薄弱环节，突出重点，挂图作战，做好源头防范，过程控制，风险防控，确保学校食品安全。

全省视频会议结束后，攀枝花市紧接着召开了2017年春季学期全市学校食品安全工作会议。市食品药品监督管理局王光伟总监希望大家要统一思想，切实重视起来；要压实责任，切实紧张起来；要加强学习，切实明白起来；要埋下身子，切实行动起来。他希望大家在日常食品安全工作中，要把好人员健康关，把好设施设备关，把好进货验收关，把好加工制作关，把好H7N9禽流感防范关。食品安全关系全体人民，学校食品安全更是社会强烈关注点，请大家一定要时刻绷紧食品安全监管这根弦，大力普及食品安全知识，强化监督管理，严防群体性食品安全事故发生。

市教育体育局副局长田龙安排部署了我市的学校食品安全工作，并提出工作要求：一是要深化认识。食品安全上级重视，群众关注；高危风险，危害及大；问题突出，任重道远；惩处严厉，涉及饭碗，大家一定要引起高度重视。二是要抓住重点。要抓队伍建设、抓标准化和信息化建设、抓重点关口、抓规范管理、抓督查整改、抓食品安全防范体系和责任体系建设、抓营养配餐。三是要创新督查形式。要明查暗访，要联合督查，要探索第三方督导督查。四是加大曝光和查处力度。他要求大家要真抓实干、勇于担当，严格督查，积极防范，确保全市学校食品安全“零”事故。他希望大家要认真履行好“一岗双责”，为组织负责、为上级负责、为学生负责、为家长负责、为群众负责、自己负责，把学校当成自己的家，把学生当成自己的娃，切实保障好学校食品安全。最后他要求大家要把会议精神层层传达给校长、分管校长、从业人员；要层层签订好责任书；近期要举办一期学校食品安全培训班。