食品科技网-资讯内容
世界银行驻越办事处3月27日 在河内举行《越南食品安全危机管理报告》发布会。
越南政府副总理、中央食品卫生安全联合指导委员会主任武德儋出席发布会。
《越南食品安全危机管理报告》阐述了越南当前食品安全现状及食品安全检测体系，分析食品安全危机，从而提出了有关改善食品安全问题的意见。
武德儋副总理在会上发表讲话时指出，食品卫生安全成为越南近几年来的热题之一，因此世行等国际组织机构对越南食品安全问题进行分析并提出相关建议是非常需要的。越南欢迎并倾听各国际组织机构代表的意见建议。
武德儋副总理表示，越南是农业出口大国。目前，越南正向日本、欧洲、美国等苛刻市场出口多种商品，如果没有做好食品卫生安全问题，怎么能出口呢。因此，越南的问题就是尚未做好国内食品卫生安全问题。我们一方面要提高国家职能机构的管理能力，另一方面要加大宣传力度，让每一位越南人都意识到要遵守关于食品生产与加工的法律法规和拒绝卫生不合格的食品。
报告的结果表明，越南的法律体系有了多大的改善，但执法仍存在不足之处，各政策、规定仍未落到实处。报告建议，越南应制定食品安全危机管理与检测系统，采取世界粮农组织或世界卫生组织制定的危机评估标准。（完）