从江县市监局丙妹分局开展冷冻食品专项检查

    为进一步规范冷冻食品经营行为，维护辖区冷冻食品市场经营秩序。4月26日，从江县市监局丙妹分局在该县城关区域开展冷冻食品专项整治活动。

   一是对城关辖区内冷冻食品经营户进行排查；二是建立辖区冷冻食品经营户监管工作台账；三是组织召开冷冻食品经营户约谈会议。组织经营户学习《食品安全法》、《贵州省食品安全条例》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规。并与辖区冷冻食品经营户签订《食品生产经营主体责任告知书》和《食品生产经营责任承诺书》，明确食品经营者为食品安全第一责任人，要求经营者履行索证索票、进货查验、建立进销货台账。

   此次检查，未发现该县辖区内有不合格冷冻食品销售情况。