端午节临近粽子飘香

阳江日报讯(记者/利岚清)虽然月底才迎来端午节，但市面上粽子的销售已日渐升温。昨日记者采访了解到，外地生产的粽子陆续登陆市区各大商场超市，遍布阳江农贸市场、街头巷尾的本地粽子同样热销，市民尝鲜的劲头足。

记者在市区部分超市看到，粽子被专柜陈列，并点缀“龙舟”等图样装饰，增添节日氛围，吸引市民尝鲜。超市里的粽子分为常温真空包装以及冷冻粽子两种，除常见的猪肉粽、叉烧粽口味外，还有八宝粽、蜜枣粽、豆沙粽、肇庆裹蒸粽等，满足不同消费者的口味需求。此外，粽子礼盒装也花样百出，价格在20多元至189元不等。“月底就是端午节，看到超市内促销，就买点尝尝鲜。”林阿姨告诉记者，把它作为早餐或宵夜，也是不错的选择。

相比超市里销售“外来”粽，阳江人更喜欢消费以“蛤蒌白粽”和“苏木灰粽”等为代表的本地粽。本地粽虽尚未登陆市内各大超市，却在市区各个农贸市场、街头巷尾中“活跃”起来。记者走访粽子门店较为集中的北环路、沿江路一带发现，门店内皆是一片忙碌包粽子的景象，前来买粽子的顾客络绎不绝。

记者在北环路一家粽子店看到，9名工人正围坐在一起，熟练地将箬叶、糯米、咸蛋、猪肉等包成粽子。据该店谭老板介绍，该店日产粽子5000至6000个，除了供应本地酒楼食肆、店面零售外，还有一部分通过真空包装销往全国各地。谭老板告诉记者，由于原料成本及人工成本的上升，今年每个粽子的价格同比上涨1元。

在岗列市场摆摊销售粽子的黄阿姨告诉记者，随着端午节临近，市民吃粽子的热情上涨，每天粽子的销量约200个，为平常的一倍多。据她介绍，农历四月二十五至端午节，粽子最为热销，届时每个粽子的价格将有0.5元至1元的小幅上升。