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“夏天没吃完的食品一定要进冰箱，但也要注意从冰箱里拿出来的食品，不要马上食用，一定要放置一会儿，否则对人体有害！”
夏季是食品安全事故的多发时节，为进一步增强群众的食品安全意识和自我防范能力，近日，重庆市合川区双凤镇食药监办利用赶集日开展以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题的食品宣传活动。
在活动现场，笔者看到：醒目的横幅下面，执法人员忙得不亦乐乎，前来参与的群众络绎不绝，气氛十分热烈。
宣传活动通过发放食品安全宣传资料，重点宣传夏季食品安全知识和注意事项、《食品安全法》、农村集体聚餐食品安全管理办法等，工作人员还热心接受现场群众咨询，认真指导群众如何辨别伪劣食品，怎样选购放心食品，避免“三无”、过期及其他不合格产品的危害，传播科学的消费观念，同时公布了举报电话，对销售不合格产品的店铺及时举报，确保群众的饮食安全。
本次活动，提高了群众的安全防范意识，促进了群众建立科学的消费观念、安全观念，引导群众积极参与食品监督，营造了人人关注食品安全的良好氛围。