海南东方保障公众饮食安全 开出首张小作坊罚单

  为进一步加强食品生产加工小作坊的备案工作，切实保障公众饮食安全，近日，东方市食药监局对辖区一豆腐加工小作坊开出首张罚单。

  东方市食药监局执法人员早前已对该豆腐加工作坊进行现场检查，并传达《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》关于小作坊备案管理的规定和要求，但该作坊一直没有向该局申请备案。对该作坊存在的问题，东方市食药监局对其给予警告，并处以人民币2600元的罚款。