食品科技网-资讯内容
中秋、国庆期间，为确保全县食品安全稳定，保证全县人民过上欢乐祥和安全的节日，武乡县市场和质量监督管理局执法人员仍然坚守岗位，全方位为节日期间居民舌尖安全保驾护航。
在食品流通环节，执法人员主要针对节日期间消费量大的月饼、肉类、酒类、乳制品、粮油制品、饮料、水果等食品等重点品种；重点检查经营者进货查验、索证索票、购销一票通等市场准入制度的落实情况。执法人员还对县城范围内的餐饮经营单位进行了专项监督检查，重点检查餐饮单位食用油、肉制品、食品添加剂的采购管理、索证索票以及食品贮存与加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等，确保餐饮市场安全。检查同时，我局还加强了食品安全宣传工作，充分利用多种宣传形式和宣传手段，普及食品安全知识，大力倡导餐饮服务企业诚信经营，增强居民食品安全意识和消费者自我保护能力，积极打造中秋节期间食品安全消费环境。（韩玥玲）