厦门市市场监管局着力保障食品安全

一是开展专项整治。制定并落实食品安全隐患整治行动方案，加强高风险区域安全整治，截至目前共排查食品生产经营单位46439家次、隐患点2215个，责令停业停产经营户643家次，立案112件，罚没55.9万。

二是聚焦重点区域。对学校及周边食品消毒设备等情况进行抽查，建立以校长为第一责任人的安全责任制，对大型餐饮服务单位先后进行8轮风险排查，累计完成2014个风险点整改。

三是加强应急处突。出台应急方案，成立应急处置领导小组，目前共组织开展各类食品安全培训1300余人次。