绍兴上虞区启动学校食品安全专项整治行动

本报讯 王正心 记者连待待 发自浙江 近日，绍兴市上虞区市场监管局启动学校食品安全专项整治行动，以学校食堂、食品配送单位及校园周边食品经营单位为重点进行全面检查，全力保障师生吃到安全放心的“开学第一餐”。

据了解，此次整治行动对于学校、托幼机构食堂以及校园周边餐饮单位，重点检查食品经营许可、食品添加剂使用、餐饮器具清洗消毒等；对学校食品配送单位，重点检查原料是否过期、储存间原料摆放是否规范等；对学校旁的食杂店、小超市等食品销售单位，重点检查学生常购买的零食等。此外，针对家长关注度较高的米、蔬菜等加大抽检力度。

截至目前，全区检查总体情况良好，但也发现部分学校食堂存在物资摆放杂乱、冰箱积霜过厚、台账记录不及时等问题。“对存在问题的学校食堂，我们执法人员当场提出限期整改意见，并将及时进行复查验收。”上虞区市场监管局餐饮科负责人告诉记者。