8月份可供生猪多对应2月份出生的仔猪

畜牧专家分析认为，8月份可供生猪多对应2月份出生的仔猪，那时正值春节，天气寒冷仔猪死亡率高，季节性生猪供应量较小，加上近期高温极端天气频繁出现，生猪饲养难度加大，屠宰场猪源偏紧，整体供需格局逐步改善，规模场价格主导权越来越大。多家上市公司宣布共同提高生猪销售价格，大规模养殖场已经开始盈利。短期由于大中院校开学在即，中秋节仅一月有余，因此预计备货需求或将拉动猪价进一步上涨。

在不少相关人士看来，这波“猪周期”超预期，引起了价格的较大范围波动。

8月13日，青岛市肉类协会会长史欢民接受半岛记者采访时表示，猪养殖行业一直存在着价格起伏波动的情况，但要说今年猪价的变动为“猪周期”，还需要看到其中存在的特殊原因。“今年年初的仔猪大量出现腹泻，死亡率较高。这应该是目前反弹的一个重要原因。”

有分析人士认为，未来猪养殖行业需在规模化进程、种养结合、建设大数据体系、建立多元化销售渠道等方面实现高质量发展，保持供需有序调整，平抑价格大起大落的“阵痛”。猪周期的形成原因有多种因素，猪肉的暴涨暴跌和“超强猪周期”的出现，是我国生猪养殖产业转型升级过程中不可避免的阵痛。

史欢民认为，在市场经济的大背景下，生猪养殖企业根据各自情况制订养殖计划，很容易出现供需不平衡，价格起伏不定就一直会存在。如果价格波动幅度过大，可能出现“价高伤民、价低伤农”的情况，不过，史欢民说，价格起伏也有有利的一面:“在市场规律下，小的、管理水平不高的、抗风险能力较差的散户和企业逐步退出，整个产业向着优势产能集聚方向升级。”