六合区局开展中秋节前月饼专项检查

中秋佳节即将来临之际，传统美食月饼已经陆续上市，为保障群众吃上“放心”月饼，近日，六合区局组织人员深入月饼市场开展专项执法检查，全力保障在中秋、国庆期间不出现食品安全事故，确保广大消费者的“舌尖安全”。

检查覆盖食品小作坊、蛋糕店、超市、便利店，重点检查食品经营者查验留存供货商许可证和食品合格证明文件等进货查验、索证索票落实情况，确保月饼及原料来源渠道合法正规；严查蛋糕房加工月饼是否添加非食用物质、是否使用回收馅料、是否超范围超限量使用食品添加剂、是否标注虚假信息欺骗消费者；严查月饼包装上生产执行标准、产品名称、厂名、厂址、保质期、生产日期是否齐全，是否存在外包装涂改日期问题；严查经营者履行人员健康管理、食品标签标识、业务知识培训等安全管理制度落实情况。督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，坚决杜绝销售过期变质、假冒伪劣等不合格产品。

目前，已出动执法人员53人次，检查超市、蛋糕店等近140家，暂未发现问题，目前检查还在进行中。检查人员提醒消费者到正规商家或大型超市购买月饼，购买时注意月饼的外包装是否完好、产品是否在保质期之内。