福州鼓楼区开展校园食品安全风险排查执法行动

中国食品安全网讯（朱定荣 柯洁）为进一步强化对校园食品安全监管，鼓楼区市场监管局联合区教育局开展为期一周的校园食品安全风险排查执法行动。执法人员深入铜盘小学、延安中学等22所中小学、幼儿园食堂，重点对学校落实食品安全管理制度、“一品一码”追溯及“明厨亮灶”情况进行监督检查，切实做到行动有目的、整治有成效。